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Gelato artigianale quanto costa al kg?

  1. #11
    Sempre più FdT DolceChéri
    Donna 38 anni da Bari
    Iscrizione: 25/10/2008
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    Be' ho scelto un gusto semplice ma particolare allo stesso tempo!


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  3. #12
    Sempre più FdT morrigan
    Donna 44 anni
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    Qualche giorno fa ho sognato di assaggiare un gusto tipo brasato, non si può capire lo schifo

  4. #13
    Pesciolino nell'acquario. Half shadow
    Uomo 35 anni
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    All'Esselunga una vaschetta di Panna (Fiordilatte) da 500 grammi che è buonissima costa 1,88. E ci sono anche altri gusti come il limone e la fragola, la stracciatella e la menta stracciatella, ma anche anche yogurt e caffè. A me sembravano tutti buoni, soprattutto per quel prezzo.

  5. #14
    Sempre più FdT DolceChéri
    Donna 38 anni da Bari
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    L'anno scorso il gelato in vaschetta da 500 grammi acquistato all'eurospin non l'ho trovato male.
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  6. #15
    Nepotista razzista MagicCarpet
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    Scusate ma paragonare il gelato "industriale" con il gelato artigianale è come paragonare un quadro a olio con una stampa da PC...
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  7. #16
    Pesciolino nell'acquario. Half shadow
    Uomo 35 anni
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    Quote Originariamente inviata da MagicCarpet Visualizza il messaggio
    Scusate ma paragonare il gelato "industriale" con il gelato artigianale è come paragonare un quadro a olio con una stampa da PC...
    Probabilmente sì. Però li paghi anche 5 volte meno e comunque non fanno schifo.

    Poi quelli industriali dei disco unt sono una cosa, quelli industriali di una catena di ottima qualità come l'Esselunga un'altra.

  8. #17
    Nepotista razzista MagicCarpet
    Uomo 54 anni
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    I migliori gelati industriali sono quelli della Sammontana. Anche quelli marchiati Coop sono fatti dalla Sammontana, quelli marchiati Esselunga non saprei. Però, anche a fronte di un buon prodotto industriale, il gelato artigianale è imparagonabile.

    Certo, costano meno e sono comunque buoni ma...Sono imparagonabili.

  9. #18
    Overdose da FdT Fiona
    Donna 35 anni
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    Parlando di quello industriale, quello coop è buonissimo... Al limone e all'amarena, io prendo le coppettine singole **

  10. #19
    FdT svezzato SUCONLAVITA
    Uomo da Torino
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    [QUOTE=DolceChéri;3510352]L'anno scorso il gelato in vaschetta da 500 grammi acquistato all'eurospin non l'ho trovato male.[/QUOTE

    Tu sai che sono un "dolciario" di professione e voglio confidarTi che bisogna stare molto attenti al gelato così detto artigianale perchè in molti casi realmente non lo è.Le aziende forniscono i preparati industriali alle gelaterie che poi miscelano il tutto nei pastorizzatori e nei mantecatori e poi lo spacciano per artigianale:risultato lo paghi 16 euro al Kg. contro i 5 del gelato industriale che dalla sua parte ha sempre la garanzia igienico sanitaria al 100%.Non so se son disponibili ovunque:segnalo il gelato alla crema Tonitto di Genova ed il "GELATO MADRE" di Bologna prodotto solo con ingredienti naturali senza aggiunta di addensanti.
    Non so se li troverai,ma questi" industriali" sono veramente artigianali.In famiglia siamo golosi,ma sai ,per deformazione professionale,siamo diffidenti (come per il cioccolato) sulla reale qualità del prodotto e quindi molto attenti.
    A Half shadow piace questo intervento

  11. #20
    Sempre più FdT DolceChéri
    Donna 38 anni da Bari
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    [QUOTE=SUCONLAVITA;3510364]
    Quote Originariamente inviata da DolceChéri Visualizza il messaggio
    L'anno scorso il gelato in vaschetta da 500 grammi acquistato all'eurospin non l'ho trovato male.[/QUOTE

    Tu sai che sono un "dolciario" di professione e voglio confidarTi che bisogna stare molto attenti al gelato così detto artigianale perchè in molti casi realmente non lo è.Le aziende forniscono i preparati industriali alle gelaterie che poi miscelano il tutto nei pastorizzatori e nei mantecatori e poi lo spacciano per artigianale:risultato lo paghi 16 euro al Kg. contro i 5 del gelato industriale che dalla sua parte ha sempre la garanzia igienico sanitaria al 100%.Non so se son disponibili ovunque:segnalo il gelato alla crema Tonitto di Genova ed il "GELATO MADRE" di Bologna prodotto solo con ingredienti naturali senza aggiunta di addensanti.
    Non so se li troverai,ma questi" industriali" sono veramente artigianali.In famiglia siamo golosi,ma sai ,per deformazione professionale,siamo diffidenti (come per il cioccolato) sulla reale qualità del prodotto e quindi molto attenti.
    Si lo so.

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